コーヒー– category –

【みるっこR-220が我が家にやって来たのでレビューします！】 画像引用：フジローヤル みるっことは？ 「みるっこ」は、富士珈機という大阪の老舗メーカーが製造する高...

こんにちは、hiyokoです。 自宅で珈琲焙煎を始めて、最初はハゼ音や色で焙煎の煎り上げを判断していたのですが、再現性に欠ける気がして片手鍋に温度計をつけることにし...

こんにちは、hiyokoです。 今回は、スペシャルティコーヒーとコモディティコーヒーについてお伝えしていきます。 スペシャルティコーヒーという言葉は、最近ではよく耳...

こんにちは、hiyokoです。 コーヒーが好きすぎて遂に自宅でコーヒー焙煎を始めました。 実はスタバで働いていたころからずっとやりたいと思っていたコーヒー焙煎。 当時...

こんにちは、コーヒー大好きhiyokoです。 コーヒー好きにとって、焙煎度はコーヒーの風味に大きな影響を与える要素ですが、その詳細って知っていますか？ この記事では...

こんにちは、毎日コーヒーを欠かさず飲んでいるhiyokoです。 今回は、コーヒー好きの歯の着色予防対策について、歯科衛生士の資格を持つhiyokoが実際に実践している事を...

こんにちは、hiyokoです。 今回は、HARIOスマートG電動コーヒーグラインダーを実際に使ったレビューをお伝えします。 ＼こんな人はぜひ最後まで読んで下さ～い　／ 自宅...

こんにちは、hiyokoです。 2023年サマー限定のコーヒー豆で販売されている「スターバックス®ウエストジャバプリアンガン」が凄く気になっていたので、購入して飲んでみ...

コーヒー豆は、コーヒーを淹れる直前に挽くのが良いと言われています。 コーヒー好きにとって、コーヒー豆の挽き具合はとっても重要な要素の1つです。 今回は、コーヒー...

こんにちは、hiyokoです。 PostCoffee（ポストコーヒー）って聞いたことありますか？ コーヒー好きなら1度は耳にしたことがあると思います。 初めて聞いたという人は是...